San Diego, California, 2 de mayo 2024 – El miércoles se emitió una alerta de seguridad alimentaria en varios estados por un brote de E. Coli posiblemente relacionado con mitades y trozos de nueces orgánicas vendidas en contenedores a granel en tiendas de alimentos naturales y cooperativas de alimentos en el sur de California y otros lugares.
Las piezas de nuez de Gibson Farms se distribuyeron en tiendas de ciudades como San Diego, San Marcos, Escondido y Encinitas, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos. Las nueces tienen fechas de vencimiento entre el 21 de mayo de 2025 y el 7 de junio de 2025.
Hasta ahora, seis personas han informado de una posible enfermedad por E. coli en California, dijeron los CDC. Gibson Farms, con sede en Hollister, inició una retirada de productos, dijo la agencia de salud pública.
