San Diego, California, 5 de enero 2024 – Con la llegada del nuevo año, nuevas leyes han entrado en efecto en California. Entre ellas se encuentra una diseñada para reducir los desechos de los vertederos y basureros y, al mismo tiempo, alimentar a más personas necesitadas.
A partir del 1 de enero de 2024, la ley se amplió para incluir hoteles, restaurantes con más de 5 mil pies cuadrados o más de 250 asientos, instalaciones de salud con instalaciones de alimentos en el lugar y más de 100 camas, cafeterías de agencias estatales, agencias de educación locales y grandes lugares y eventos.
El proyecto de ley del Senado 1383 entró en vigor por primera vez en 2022 y exige que ciertas empresas, como las tiendas de comestibles, donen alimentos no utilizados a organizaciones de recuperación de alimentos.
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