Imperial Beach, California, 8 de noviembre, 2023 – La Cooperativa del Mercado SunCoast ofreció Talleres de Cocina Saludable en español para nuestra comunidad cada miércoles de abril. El primer evento tuvo lugar en el Boys and Girls Club de South County para aprender sobre: Nixtamalización, Masa, y Tortillas Hechas a Mano. Manos de Mujer Masa compartió la importancia cultural de preservar el maíz ancestral. Los asistentes tuvieron la oportunidad de aprender hacer sus tortillas a mano.
