Tijuana, Baja California, 27 de marzo 2023 – Una cerveza con causa que representa a ambas californias, un cruce no solo de culturas entre Tijuana y San Diego, sino también de sabores.
“Es una english porter y tiene sabores tostados, caramelos, típicos de cerveza inglesa tiene buen cuerpo un balance entre maltas y lúpulos”, comentó una de las creadoras, Paulina Perea.
El proyecto de esta cerveza fue creado en 2018 con apoyo economico del consulado de estados unidos en Tijuana, con la intención de reunir a mujeres transfronterizas para elaborar una cerveza que reúna fondos para proporcionar becas a alumnas del Instituto Tecnológico de Tijuana…
La intención es que anualmente el consulado de los Estados Unidos en Tijuana pueda seguir financiando el proyecto pero que además se pueda duplicar cada año la producción de cerveza.