San Diego, CA – 19 de septiembre de 2023 – A diario, miles de residentes críticamente enfermos de San Diego dependen del servicio de entrega de comidas gratuito de Mama’s Kitchen. Por más de treinta años, esta organización sin fines de lucro ha proporcionado comidas nutritivas y adaptadas médicamente, entregadas con cuidado por voluntarios de Mama’s Kitchen (La Cocina de Mamá) a hogares durante todo el año.
Mama’s Kitchen es el proveedor sin fines de lucro más grande de comidas a domicilio en San Diego y el único en ofrecer comidas adaptadas médicamente, hace un llamado urgente a la comunidad en anticipación de la temporada navideña.
El Origen de Mama’s Kitchen
Mama’s Kitchen fue fundada en 1990 por un cuidador de San Diego que reclutó voluntarios para preparar y entregar comidas gratuitas a vecinos enfermos de VIH/SIDA. Desde entonces, se ha expandido a otras poblaciones en riesgo, ofreciendo comidas adaptadas médicamente y asesoramiento nutricional. En 2022, entregaron su comida número 11 millones.
Actualmente, se requiere voluntariado en tres áreas esenciales: entrega de comidas, cocina/almacenamiento y apoyo telefónico/oficina. Esta necesidad urgente es resultado del continuo aumento en la demanda de comidas adaptadas médicamente para personas con complicaciones de salud que les impiden salir de casa.
En La Época Post – Covid, se ha intensificado la demanda de Mama’s Kitchen
Alberto Cortés, CEO de Mama’s Kitchen, insta a los miembros de la comunidad a considerar el voluntariado, enfatizando que “cualquier ayuda voluntaria es valiosa, incluso dedicar unas pocas horas al mes para entregar comidas puede tener un impacto significativo”.
A pesar de que la Coalición contra el Hambre reporta que las tasas de hambre en San Diego han vuelto a niveles pre-pandémicos, Mama’s Kitchen continúa viendo una creciente necesidad entre la población críticamente enferma.
En el cierre del año fiscal 2022-2023 en junio, Mama’s Kitchen entregó un récord de 816,920 comidas adaptadas médicamente, un aumento del 22 por ciento en comparación con el año anterior.
Cortés explica: “Vemos cada vez más miembros de la comunidad críticamente enfermos que se suman a nuestro Servicio de Comidas Adaptadas Médicamente. Esto conlleva a una mayor necesidad de apoyo voluntario, especialmente para los conductores de entrega, para garantizar que cada cliente tenga acceso a esta ayuda crucial. Necesitamos 200 voluntarios adicionales para satisfacer las necesidades previstas hasta 2024″.
Los voluntarios de entrega de comidas tienen la responsabilidad de recoger y llevar comidas a los hogares de los clientes. Aquellos que trabajan en cocina/almacenamiento pueden participar en actividades como emplatar comida, preparar la cocina, organizar alimentos y cargar vehículos de entrega. Los voluntarios de apoyo telefónico/oficina colaboran en tareas administrativas en la oficina de Mama’s Kitchen, ubicada en el vecindario de Fairmount Park en San Diego.
Cómo Comenzar a Ser Voluntario en Mama’s Kitchen
Las oportunidades de voluntariado están disponibles de lunes a viernes de 8 AM a 6 PM. Los interesados deben completar una solicitud en línea y asistir a una orientación de 30 minutos, ya sea virtual o presencial. Se requiere verificación de antecedentes para voluntarios de entrega y verificación de referencias para otros roles.
Personas en lo individual y familias son bienvenidos, y los voluntarios jóvenes de 13 años o más deben ir acompañados por un adulto. Para más información sobre oportunidades de voluntariado, visite www.mamaskitchen.org/volunteer/opportunities/ o contacte a Philip Chao, Director de Participación de Voluntarios de La Cocina de Mamá, a través de philip@mamaskitchen.org o al 619-233-6262.
Conozca más sobre Mama’s Kitchen
Durante 33 años, nunca han rechazado a un cliente que califique para sus servicios. Durante la pandemia de COVID-19, respondieron a un aumento del 50 por ciento en la demanda. Continúan brindando esfuerzos de respuesta de emergencia y entregando más de 816,000 comidas adaptadas médicamente a domicilio a más de 2,600 individuos y familias en el condado de San Diego anualmente.
Conozca más y haga donaciones en www.mamaskitchen.org.
