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Torta de carne asada a la parrilla

20 Feb2019
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Ingredientes

4 tele ras
4 cucharadas de mayonesa light o mantequilla
4 hojas lechuga orejona, lavada y desinfectada
3 aguacates, cortado en rebanadas
1 cebolla morada, corte media rebanada
3 tomates, corte rebanadas
3/4 kg, carne para asar, diezmillo sin hueso, o sirloin, asada a la parrilla
5 chiles jalapeño asados y curtidos en limón y sal

Preparación

cortar tele ras por mitades, untar mayonesa light o mantequilla,
poner la carne asada, la hoja de lechuga, rebanada de tomate, medias rebanadas de cebolla
morada, y tiras de aguacate…

para marinar la carne, jugo de naranja suficiente, y salsa soya, unos minutos,

servir, y agregar chiles jalapeños curtidos….

buen provecho!!!

Categorias El sabor del día

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