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PESCADO EMPAPELADO

08 Jun2018
43 0

¿Te gusto la receta del día de hoy? Aquí encontraras todo lo necesario para hacerlo en casa.

 

 

Pescado empapelado

Ingredientes

Filete de pescado               2          pzas

Ajo                                         2          dientes

Cebolla                                 1/3      pza

Pimiento rojo                                   ½         pza

Pimiento verde                    ½         pza

Chile chipotle seco             2          pzas

Aceite                                    2          cditas

Sal                                         al gusto

Pimienta                               al gusto

 

Procedimiento

  1. Sazonar el pescado con sal y pimienta
  2. Cortar los pimientos, los ajos, la cebolla y el chile chipotle en tiritas
  3. Cortar la cantidad suficiente de papel aluminio para hacer el empapelado
  4. Poner en el aluminio aceite, ajo, cebolla, chile chipotle y en seguida el pescado
  5. Agregar los pimientos encima y cerrar el empapelado
  6. Cocinar de 20 a 30 minutos en el horno o en el comal

 

 

Categorias El sabor del día

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