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Pasta de Pollo

02 Ene2019
92 0

Ingredientes
Cebolla ¼ pieza
Ajo 1 pieza
Pasta 300 gramos
Tocino 300 gramos
Pollo 300 gramos
Champiñones 250 gramos
Tomate Cherry 1 taza
Queso parmesado al gusto
Albahaca troceada al gusto

Procedimiento
Cocer la pasta con sal y aceite por 5-10 minutos a fuego medio hasta que este al dente.
En un sarten con aceite agregar cebolla y ajo, dejar acitronar y agregar tocino hasta que este dorado, agregar el pollo cortado en cuadros medianos y dejar que este cocido.
Agregar champiñones fileteados y tomate cherry partidos por la mitad.
Dejar en el fuego y agregar la pasta previamente cocida.
Retirar del fuego y servir, agregando queso parmesano y albahaca.
Acompañar con espinacas.

 

Categorias El sabor del día

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