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FILETE DE MERO A LA PLANCHA

10 Jul2018
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¿Te gusto la receta del día de hoy? Aquí encontraras todo lo necesario para hacerlo en casa.

 

INGREDIENTES
Filete de mero limpio de 200 gr
100 g de lechuga
1 lata chica de mandarina en almíbar
Chorrito de vinagre de manzana
Chorrito de aceite de oliva
Sal pizca
Pimienta negra molida pizca
1 tomate

Vinagreta de mandarina
Licuar las mandarinas con su jugo , aceite de oliva sal ajos y pimienta.

PROCEDIMIENTO
Sellar el mero en poquito de aceite de oliva y terminar de cocinar a fuego lento. Una vez listo emplatar montar la ensalada y aliñar.

Categorias El sabor del día

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