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Fajitas de nopales con queso fresco

29 Nov2018
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¿Te gusto la receta del día de hoy? Aquí encontraras todo lo necesario para hacerlo en casa.

INGREDIENTES

-3pz.nopales
-250gr.queso panela
-1 ajo pequeño
-1pz. De tomate bola
-1 pz. Cebolla pequeña
-sal/pimienta al gusto
-3 pz. De tortillas de maiz
-aceite al gusto

Mise en place:
1. Picamos finamente el ajo, cortamos en rodajas la cebolla y el jitomate.
2. Cortar los nopales en tiras
3. Porcionamos el lajas el queso

PREPARACION

1. EN UN SARTEN PREVIAMENTE CALIENTE SE COLOCA UN POCO DE ACEITE, DESPUES SE INTEGRA EL AJO Y LA CEBOLLA.
2. SE INCORPORAN LOS NOPALES Y UNA VEZ QUE CAMBIAN DE TONALIDAD SE INCORPORA EL JITOMATE
3. SE LE INCOORPORA UN POCO DE SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
4. UNA VEZ RETIRADO LAS FAJITAS DE NOPALES SE PASA EL QUESO POR EL SARTEN PARA ACOMPAÑAR ESTA S RICAS FAJITAS CON SUS RESPECTIVAS TORTILLAS O TOSTADAS.

Categorias El sabor del día

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