INGREDIENTES
– 1 tomahawk
– 50 gramos de papa
– 3 cucharadas de rub bbq clasic
– 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
– 3 cucharadas de sal
PREPARACIÓN
Colócale sal al tomahawk por ambos lados y séllalo en la parrilla durante 4 minutos por lado y luego cocínalo hasta obtener el término deseado.
Corta las papas en tiras y aderézalas con rub bbq y aderézalas con aceite de oliva para que tengan una correcta cocción y sirvan de guarnición.