Chile ancho relleno de salpicón

26 Oct2017
64 0

Ingredientes: 

250 grms. falda de res (previamente cocida con laurel sal y pimienta)

3 chiles anchos

1/2 cebolla blanca

100 grms queso panela

1/2 zanahoria cocida

ramas de cilantro

hojas de lechuga

1 aguacate

2 cucharadas de vinagre

1 cucharada aceite de oliva

Comments

comments

Categorias El sabor del día

You May Also Like