All Posts inEl sabor del día

Aguachile

30Oct 2017

Ingredientes                                   

Chile ancho relleno de salpicón

26Oct 2017

250 grms. falda de res (previamente cocida

COLIFLOR GRATINADA HORNEADA

25Oct 2017

Ingredientes:  1 coliflor entera hervida 1 chile pimiento 1 cebolla  media rodaja 1 paq. queso mozarela 1 paq. queso amarillo 1 media crema 1...lata chic.

TINGA DE POLLO (PUEBLA)

18Oct 2017

(porciones/ no es obligatorio) Ingredientes: cantidad unidad Cebolla blanca media 2 Pz Rebanada delgada. Ajo Finamente picado 1 Pz Aceite 1 Cd Tomate escalfado

Pasta en salsa verde con camarón

13Oct 2017

El sabor del día Receta: pasta en salsa verde con camarón Salsa: 3pza chile poblano ½ barra de queso crema 3 cucharadas

DESAYUNO ALCALINO

12Oct 2017

Ingredientes:  Avena Cardamomo Canela en carrujo Fruta de temporada Cacao en polvo Agua Leche de almendras fresca. Almendras Miel cruda de abeja directa de la colmena  

TACOS DE CARNITAS

03Oct 2017

Ingredientes: 1kg pierna de puerco 5 Jitomates 5 Chiles Serranos 3 Dientes de Ajo 1 Mazo Cilantro 1 Cebolla 1 kg Tortillas Sal al Gusto Preparacion: Cortar en

ENSALADA “DEL SUR” CON VINAGRETA DE NARANJA

29Sep 2017

2 chayotes cocidos 2 manojos verdolagas 1 taza de habas cocidas 1 manojo de cilantro 1/2 taza queso huimanguillo (se puede substituir

CEVICHE DE CAMARON

26Sep 2017

CEVICHE DE CAMARON Ingredientes: 2/3 personas 100 gr de camarón seco 1 pepino grande, sin semillas, cortado en cuadritos pequeños 2 chiles serranos