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All Posts inEl sabor del día

PAPAS RELLENAS DE CARNE

14Ago 2019

Ingredientes: 2 porciones Ingredientes: 2 papas medianas cocidas 250 gr de carne para asar 1/4 de cebolla 1/2 taza de elote cocido 1/2 pimiento en

CHILES RELLENOS

06Ago 2019

Ingredientes: 2 CHILES POBLANOS 8 JITOMATES ¼ DE CEBOLLA 1 DIENTE DE AJO 1 LITRO DE CALDO DE POLLO 300 GRAMOS DE QUESO MANCHEGO 4

Mexican wings

05Ago 2019

Alitas con glaseado de mole Col morada Ajonjolí Alitas 1 kilo Mole el oaxaqueño 1/2 kilo Ajonjolí 100 gramos Azúcar moscabada Maizena 1 paquete Café de

Chilaquiles en salsa Poblana

06May 2019

Ingredientes.   Procedimiento.

POZOLE DE PUERCO

03May 2019

INGREDIENTES: 1 KG. DE PIERNA DE PUERCO. 1KG DE ESPINAZO DE PUERCO. 2 MANITAS DE PUERCO. 15O. GRAMOS DE CHILE CALIFORNIA SECO 6 DIENTES DE

Ceviche de pescado

22Abr 2019

Ingredientes:   Modo de

Cuervos (Aguascalientes)

22Abr 2019

Ingredientes: Opcional:   Preparación: Rebanar los elotes hongueados, incluso los granos

Ensalada primaveral

19Abr 2019

Ingredientes:   1 aguacate 1 mango 11/2 tazas de garbanzos 1/2 taza de cilantro 1/2 taza de cebolla morada 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1 cucharada

Picadillo de pollo, estilo Sinaloa

17Abr 2019

Ingredientes   Procedimiento: Cocer y deshebrar la pechuga, cubriéndolo con

GUISADO DE CHAMBARETE CON PAPILLAS COCIDAS

02Abr 2019

INGREDIENTES   PREPARACIÓN   UNA VEZ COCIDA LA CARNE, EN UN SARTEN CON POCO ACEITE, AGREGAR LA

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