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Pan de Plátano con Glaseado de Queso Crema

31Jul 2015

Ingredientes: Para el Pan de Plátano: 1 1/2 Taza de puré de plátano (4 a 5 plátanos maduros) 50 ml Aceite

Calabazas Rellenas

30Jul 2015

INGREDIENTES: 5 calabazas blancas medianas 1/2 kilo de carne de res para deshebrar, ya cocida y deshebrada 2 Tomates saladette, finamente

Ceviche de soya

29Jul 2015

Ingredientes: ¼ de Soya 10 Piezas de limón mexicano 2 cebollas moradas 4 tomates Cilantro 3 Pepinos 100 ml. De Jugo de tomate con almeja Tostadas Mayonesa Salsa

CHILAQUILES

27Jul 2015

INGREDIENTES: 5 Tomatillos 5 Chiles serranos Cilantro 1 Diente de ajo Sal 1 Bolsa

OMELETTE CON CHAMPIÑONES Y NOPALES

24Jul 2015

INGREDIENTES: 2 Huevos 250 gr de champiñones 3 Pencas de nopal 2 Tomates ½ Cebolla blanca 1 Chile Anaheim Aceite Sal Pimienta Queso para fundir Pan tostado integral 1 Aguacate 2

CHULETAS A LA PIÑA

22Jul 2015

INGREDIENTES: 5 Chuletas ahumadas 5 Tomates rojos 1 Diente de ajo 1 Cebolla blanco o morada (de preferencia morada) 1 Lata de piña

ENCHILADAS SUIZAS

20Jul 2015

Enchiladas Suizas INGREDIENTES; 2 Pechugas de Pollo ½ kg. De tortillas ½ kg. De tomatillo Sazonador de pollo ½ Mazo de cilantro 4 Hojas de

Caldo Tlalpeño

17Jul 2015

INGREDIENTES: 1kg. Pechuga de pollo 1kg. Papa russet 800g. Zanahoria 700g. Calabazita mexicana 500g. Chayote 250g. Garbanzos (en lata o crudo) 400g. Ejotes 1 lata Chile

Sushi Avocado Maki

16Jul 2015

INGREDIENTES:   200grs. Arroz Alga o nori 200grs. Queso philadelphia 1 Aguacate 15  Camarones 300 grs. Salmón 2 Chile serrano 1 Limones amarillos 1 Manojo de Cebollín Salsa

Pizza Hawaiana en Pan Baguette

15Jul 2015

INGREDIENTES: 500 GRAMOS DE QUESO MOZZARELLA 500 GRAMOS DE JAMÓN DE PAVO 1 PAN BAGUETTE ACEITUNAS SIN HUESO 1 FRASCO DE SALSA ITALIANA 1