All Posts inEl Rincón del Sabor

OMELETTE CON CHAMPIÑONES Y NOPALES

24Jul 2015

INGREDIENTES: 2 Huevos 250 gr de champiñones 3 Pencas de nopal 2 Tomates ½ Cebolla blanca 1 Chile Anaheim Aceite Sal Pimienta Queso para fundir Pan tostado integral 1 Aguacate 2

CHULETAS A LA PIÑA

22Jul 2015

INGREDIENTES: 5 Chuletas ahumadas 5 Tomates rojos 1 Diente de ajo 1 Cebolla blanco o morada (de preferencia morada) 1 Lata de piña

ENCHILADAS SUIZAS

20Jul 2015

Enchiladas Suizas INGREDIENTES; 2 Pechugas de Pollo ½ kg. De tortillas ½ kg. De tomatillo Sazonador de pollo ½ Mazo de cilantro 4 Hojas de

Caldo Tlalpeño

17Jul 2015

INGREDIENTES: 1kg. Pechuga de pollo 1kg. Papa russet 800g. Zanahoria 700g. Calabazita mexicana 500g. Chayote 250g. Garbanzos (en lata o crudo) 400g. Ejotes 1 lata Chile

Sushi Avocado Maki

16Jul 2015

INGREDIENTES:   200grs. Arroz Alga o nori 200grs. Queso philadelphia 1 Aguacate 15  Camarones 300 grs. Salmón 2 Chile serrano 1 Limones amarillos 1 Manojo de Cebollín Salsa

Pizza Hawaiana en Pan Baguette

15Jul 2015

INGREDIENTES: 500 GRAMOS DE QUESO MOZZARELLA 500 GRAMOS DE JAMÓN DE PAVO 1 PAN BAGUETTE ACEITUNAS SIN HUESO 1 FRASCO DE SALSA ITALIANA 1

Chiles Rellenos

14Jul 2015

INGREDIENTES: 5 chiles para rellenar ½ kg. de tomate Ajo 1 Cebolla blanca 1 Mazo de cilantro 7 Huevos Aceite de oliva Pimienta Sal ½ kg. de tortillas

Trufas de chocolate

14Jul 2015

Trufas de chocolate 325gms de chocolate obscuro (para derretir) 125 ml crema para batir (chantilly) 100 gms arandanos 50gms de nuez 50gms de

Ensalada de Pulpo

21May 2015

Ensalada de pulpo 1) Cocer las patatas enteras y con piel en una olla o al microondas –con un

PASTA CON SALSA DE QUESOS

07May 2015

Pasta Con Salsa De Quesos  1) Poner agua a temperatura hasta el punto de ebullición, agregar sazonadores y agrega pasta