All Posts inEl Rincón del Sabor

PIERNA DESHEBRADA EN JUGO DE PIÑA

25Abr 2017

Ingredientes: 1 KG. DE PIERNA DE PUERCO 1 LT. DE JUGO DE PIÑA ACHIOTE CEBOLLA BLANCA 1 CHILE CALIFORNIA AJO PIMIENTA SAL 5 LIMONES CHILES JALAPEÑOS TORTILLAS DE MAIZ     PROCEDIMIENTO.-   En

Receta de Picadillo al chipotle

24Abr 2017

Ingredientes      Instrucciones: 1 La carne se pone a dorar con la

PESCADO ESTILO SARANDEADO

21Abr 2017

  INGREDIENTES:   ½ taza de mayonesa 3 limones 1 cucharada de ajo molido Pimienta Sal de ajo al gusto Salsa Marizqueta   Se pone a curtir el pescado

Lechón al horno

20Abr 2017

Ingredientes   Procedimiento.

Chiles güeros rellenos de jaiba c/sancochado de tomate

19Abr 2017

Ingredientes:  -3 chiles gueros asados y sin piel -1 taza de jaiba desmenuzada -1/2taza de cebolla 

CECINA DE RES EN ADOBO Y FRIJOLES PUERCOS

18Abr 2017

    CECINA PREPARADA 3 CHILES GUAJILLO SIN SEMILLA 2 CHILES PASILLA SIN SEMILLA 1 LATA DE VERDURAS CACAHUATE TOSTADO 1 CEBOLLA BLANCA TOMATES AJO SAL Y PIMIENTA   PROCEDIMIENTO….. DESVENA

CEVICHE DE CHAMPIÑONES VEGETARIANO

12Abr 2017

 INGREDIENTES:  

CROQUETAS DE ATÚN ACOMPAÑADOS CON PASTA VERDE

11Abr 2017

PLATILLO:   CROQUETAS DE ATÚN ACOMPAÑADOS CON PASTA VERDE     INGREDIENTES:    

Tortitas de papa

10Abr 2017

Ingredientes: (6)papás 400gramos de queso secó (4) huevos 1/2 tasa de arina aceite (1) tasa de arroz 100

TOSTADAS DE ATUN SELLADO

07Abr 2017

PLATILLO: