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APIO CON CAMARONES

21 Feb2018
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Ingredientes:

  1. 1 apio-nabo (raíz del apio)
  2. 1/2 taza de mayonesa
  3. 2 cucharaditas de mostaza
  4. 1 cucharadita de perejil picado
  5. 20 camarones cocidos y pelados, desvenados y cortados en 3
  6. Sal y pimienta jugo de 1 limón
  7. Unas gotas de salsa Tabasco

Preparación:

Pele el apio-nabo y córtelo en juliana fina. Colóquelo en un tazón grande. En otro tazón mezcle los ingredientes restantes, excepto los camarones. Sazone al gusto y agregue al apio-nabo. Mezcle bien. Añada los camarones, remueva y rectifique la sazón.

 

Categorias El sabor del día

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